田辺でランチ・パスタ・パン・カフェならベーカリーレストランKOKAGE・noix

コンセプト

天然の材料にこだわった「KOKAGE」の優しいパンお家では日常生活にお店では非日常を味わって

店長 林 拓郎 プロフィール

1982 年生まれ。
大学を卒業後、辻調理師専門学校へ入学。
卒業後、大阪市内のフランス料理店で1 年、
中之島の『Restaurant Varier』で3 年半フランス料理の基礎を学ぶ。
その後、実家である『パン工房 樹かげ』に戻り、
2013 年にお店を改装し、店名を『ベーカリーレストラン KOKAGE』に改める。